O sistema de secagem a ar-frio STJ foi projetado para frutas-sensíveis ao calor que exigem remoção cuidadosa de umidade. O ar controlado em baixa-temperatura ajuda os produtos a manter sua aparência e qualidade originais, ao mesmo tempo que melhora a embalagem, o armazenamento e o transporte. Os controles automáticos suportam resultados repetíveis e operação diária confiável.


PRINCÍPIOS
A máquina inclui evaporador, condensador, compressor, ventiladores de circulação, caixa isolada e componentes de controle. Dentro da câmara fechada, a alternância de ar seco frio e quente resfria e aquece repetidamente os materiais carregados. O ar-de baixa temperatura troca primeiro a umidade com produtos frescos. Após a desidratação inicial, o ar seco mais quente fornece calor controlado, fazendo com que a água interna restante evapore e saia da câmara. Os operadores podem selecionar temperaturas entre 15 e 35 graus para combinar com a variedade da fruta, espessura da fatia, umidade inicial e secura desejada. Ao gerenciar o calor e a umidade em etapas, oSecador com bomba de calor para frutasfornece secagem uniforme enquanto reduz o risco de descoloração, endurecimento ou perda de sabor.
ESPECIFICAÇÕES
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Modelo |
Temperatura de secagem (grau) |
Potência instalada (Kw) |
Quantidade de carrinho (conjunto) |
Capacidade (Kg) |
Dimensões totais C×L×A(mm) |
Potência (V) |
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KYF-45 |
15-35 |
10 |
4 |
450 |
3500×3400×2780 |
AC220 |
|
KYF-65 |
15-35 |
14 |
6 |
650 |
4300×3400×2780 |
AC380/220 |
|
KYF-90 |
15-35 |
16 |
8 |
920 |
5100×3400×2780 |
AC380/220 |
|
KYF-110 |
15-35 |
22 |
10 |
1100 |
6200×3400×2780 |
AC380/220 |
CARACTERÍSTICAS
1. O design integrado oferece operação eficiente, configurações precisas e controle automático de processo.
2. Um sistema de controle-de temperatura responsivo mantém condições estáveis com ruído operacional abaixo de 70 dB.
3. OSecador com bomba de calor para frutasreduz os custos operacionais por meio de tecnologia eficiente de-bomba de calor.
4. As temperaturas suaves retêm melhor a cor, o aroma, o sabor, a forma e o valor nutricional naturais.
5. O controle-de um botão simplifica programas complicados de secagem e reduz a carga de trabalho do operador.
6. O sistema também pode processar frutos do mar, aves, carnes, vegetais e outros produtos-sensíveis à umidade.

Q&A
P: O secador pode proteger a cor e o sabor das frutas?
R: Sim. A secagem controlada e-em baixa temperatura ajuda a reter a cor, o aroma, o sabor, a forma e os nutrientes valiosos naturais.
P: Quanto tempo leva um ciclo de secagem?
R: O tempo de secagem depende do tipo de fruta, espessura da fatia, umidade inicial, quantidade de carregamento, temperatura e umidade alvo.
P: A máquina pode ser personalizada?
R: Sim. Capacidade, quantidade de carrinho, tamanho da câmara, fonte de alimentação, funções de controle e programas de secagem podem ser personalizados.
P: A secadora é fácil de limpar e manter?
R: Sim. Sua câmara acessível, sistema de carrinho organizado e design prático integrado simplificam a limpeza, a inspeção e a manutenção de rotina.
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